Le fromage de Livno, premier produit IGP des Balkans occidentaux

La Commission européenne vient d’approuver l’enregistrement du Livanjski sir, le fromage de Livno, au registre des indications géographiques protégées (IGP). Le célèbre fromage bosnien devient ainsi la première spécialité agricole des Balkans occidentaux protégée dans l’UE.