Les amateurs de pihtije, cet aspic de viande en gelée, ont leur fête annuelle en Voïvodine. Manque de chance, cette année, les réjouissances, qui devaient se tenir hier et aujourd’hui, tombent en plein carême. L’Église orthodoxe a lancé l’anathème contre la pihtijada. En Voïvodine, une autre fête a été reportée pour cause de carême, celle du kulen (saucisson épic . . .
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