1998-2026 : Le Courrier des Balkans, 28 ans d’histoire(s) | Monténégro : Ulcinj, la ville des pirates et des oliviers

Des bateaux et des oliviers : durant des siècles, c’est de cela qu’a vécu la ville pirate d’Ulcinj, tout au sud de la côte monténégrine. Aujourd’hui, la cité est largement à l’abandon, malgré le développement d’un tourisme ravageur et bon marché. Les vieilles familles cultivent toujours leurs oliveraies, mais bien peu arrivent à en commercialiser l’huile. Les Buzuku sont les pionniers de la relance d’une filière de qualité. Reportage.

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Les oliviers de la famille Buzuku
Les oliviers de la famille Buzuku© Laurent Geslin / CdB

Des bateaux et des oliviers : durant des siècles, c’est de cela qu’a vécu la ville pirate d’Ulcinj, tout au sud de la côte monténégrine. Aujourd’hui, la cité est largement à l’abandon, malgré le développement d’un tourisme ravageur et bon marché. Les vieilles familles cultivent toujours leurs oliveraies, mais bien peu arrivent à en commercialiser l’huile. Les Buzuku sont les pionniers de la relance d’une filière de qualité. Reportage . . .

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