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Consommation : le « Made in Kosovo » ne fait toujours pas recette

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Les produits kosovars n’ont toujours pas la cote auprès des consommateurs locaux et l’indication « Made in Kosova » est souvent associé à un produit de moindre qualité. Beaucoup de gens préfèrent les produits importés de l’Union européenne ou de Serbie.

Pour les producteurs kosovars, ce sont avant tout ces préjugés qui favorisent toujours les produits en provenance de l’Union européenne ou de Serbie qu’il faudrait remettre en question. La question pourrait avoir un ancrage générationnel. Les générations les plus anciennes semblent avoir davantage confiance en la qualité des produits locaux que les plus jeunes. Shefqet Kadishani est un professeur de 62 ans. Lorsqu’on l’interroge sur la qualité des produits alimentaires, il explique que pour lui, les produits alimentaires avaient plus de goût par le passé qu’aujourd’hui. « Lorsque j’étais jeune, jusqu’à la veille de la guerre, les (…)

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