Roumanie : bienvenue au pays des 143 terroirs viticoles

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Si l’envie vous prend d’aller faire le tour des 143 zones viticoles de la Roumanie, le ministère de l’Agriculture vient de publier un guide qui pourra vous être utile. Il permet de découvrir l’ampleur d’une véritable industrie et de goûter aux meilleurs vins du pays.

Par Dan Gheorghe L’année de création du vignoble, son histoire, son propriétaire, son œnologue, les cépages utilisés, le type de vin, les prix... Toutes ces informations sont comprises dans les 400 pages d’un nouveau guide (Cramele din Romania), qui décrit les 143 vignobles de la Roumanie. C’est la première fois qu’un tel ouvrage est publié et il a été chapeauté par le ministère roumain de l’Agriculture. Depuis 1998, on observe un développement croissant de la viticulture. La Roumanie occupe aujourd’hui la cinquième place de l’Union européenne pour la surface de vignes cultivée, la cinquième place quant à la production de raisins, et la sixième pour (...)

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