Macédoine du Nord : petite et fragile, la filière du bio craint pour son avenir

L’expérience de Dobra Zemija, la première coopérative biologique du pays, témoigne d’une timide progression de la filière du bio en Macédoine du Nord, mais les défis auxquels elle est confrontée n’invitent pas à l’optimisme. Des inquiétudes partagées par l’ensemble des acteurs de l’agriculture biologique. Reportage.