Albanie : à Tirana, la pâtisserie Reka régale les gourmands depuis bientôt 100 ans

| |

Ouverte en 1924 par Mustafa Reka, la fameuse pâtisserie des loukoums Axhëm et du sirop du roi Zog est maintenant gérée par ses deux arrière-petits-fils, Enes et Sidit Reka. Une petite entreprise familiale dont les délices racontent un siècle d’histoire(s) de l’Albanie.

Par Ilda Mara

Pour lire la suite de cet article, abonnez-vous ou identifiez-vous !

S'abonner      Identifiez-vous