Croatie : la vie d’un adolescent à Zagreb dans les années 1950

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À quoi ressemblait la vie à Zagreb dans les années 1950 ? Comment s’amusait-on, où sortait-on, que buvait-on ? À l’époque, l’auteur de ce texte, Ž.M., était adolescent. Voici son récit.

Traduit et adapté par Nikola Radić (article original) Le Mussolini à la zagréboise À l’époque, les Zagrébois mangeaient surtout dans les cantines. Les grandes entreprises et certaines institutions disposaient de leurs propres cantines. Certaines cantines publiques proposaient même des abonnements. On n’y mangeait pas très bien, mais tout de même mieux que dans les cantines étudiantes où la nourriture était souvent très mauvaise. Pendant la pause-déjeuner, dans la rue on voyait beaucoup de gens se presser à la maison portant leur déjeuner dans des koščale (de l’allemand Koch Schale), ces trois ou quatre petites gamelles superposées et attachées (...)

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