Le Courrier des Balkans

Serbie : alerte au lait contaminé

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Le ministère serbe de la Santé a ordonné le retrait du commerce d’une cinquantaine de marques de lait, après avoir détecté dans certains échantillons une concentration d’aflatoxine supérieure à la limite permise.

Les autorités serbes ont cependant voulu rassurer les consommateurs. Le ministre de l’Agriculture, Goran Knežević, a tenu à boire un grand verre de lait devant les journalistes, à l’occasion d’une conférence de presse, pour démontrer que la consommation du lait vendu en Serbie était bel et bien sans danger. « La situation est sous contrôle », a répété Goran Knežević, qui accuse l’opposition de surenchère pour exploiter cet incident politiquement. Le ministre a cependant confirmé le retrait d’une partie des stocks de lait dans les commerces du pays, mais uniquement à titre préventif, en attendant les résultats de tests effectués dans un laboratoire des (...)

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