Utrinski Vesnik

Macédoine : des investissements suédois à la rescousse du secteur laitier

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Le secteur laitier macédonien connaît chaque année des crises de surproduction sur un marché saturé par l’importation. L’installation d’une laiterie suédoise en Macédoine contribuera prochainement à résoudre ces crises. Son programme : augmenter la qualité du lait et la rapidité de la production.

Par Aleksandrija Stevkovska Les travaux de construction de la nouvelle laiterie suédoise Swedmilk-Makedonija ont commencé le 27 décembre dernier. Les installations doivent être opérationnelles fin mai 2007. Après quoi l’achat et le traitement du lait issus des exploitations macédoniennes devrait commencer. Selon le Premier ministre Nikola Gruevski, cet investissement étranger contribuera à résoudre la crise laitière qui se manifeste chaque printemps. « Chaque année, la Macédoine est confrontée à une crise du secteur laitier, qui met en difficulté des milliers de fermiers. Pour cette raison, nous avions besoin de cette laiterie », a souligné Nikola (...)

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