Dnevni Avaz

Du fromage bosnien sur les marchés turcs et autrichiens

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L’usine de produits dérivés du lait de Livno est censée exporter sa première quantité de fromage « livanjski » en Autriche. Un accord sur l’exportation de ce produit en Turquie a également été réalisé. Cette information nous a été confirmée par le directeur et co-propriétaire de l’usine « Livno s. a. r. l. », Željko Marijan. Marijan a souligné que l’an prochain, son usine prévoit de faire un pas avant vers le placement de son fromage, le « Livanjski », sur les marchés extérieurs à la Croatie et la Bosnie-Herzégovine, dans lesquels ce produit autochtone traditionnel est très demandé. « Le fromage Livanjski produit dans notre usine a été jugé exceptionnel en ce qui (...)

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