Vendanges : voyage au pays des « pivnice » en Serbie orientale

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Aux confins orientaux de la Serbie, au cœur de la Negotinska Krajina, de magnifiques villages de bâtisses en pierre, moitié maisons, moitié caves à vin, siègent au milieu de vignobles cultivés depuis l’empire romain. La tradition de la viticulture est forte dans cette région, mais difficile à préserver. Reportage.

Par Milica Čubrilo-Filipović <

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