Prosecco vs. Prošek : l’Italie a lancé la guerre des vins contre la Croatie

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L’Italie ne décolère pas depuis que la Croatie a demandé à Bruxelles d’obtenir une AOC pour son Prošek, un vin de dessert typique de la Dalmatie. Selon les producteurs de Prosecco, il y aurait risque de confusion pour les consommateurs. Vraiment ?

Par Simon Rico (Avec Osservatorio Balcani e Caucaso) - En pleine période de vendanges, c’est une querelle de vins qui tourne au vinaigre entre l’Italie et la Croatie. De Rijeka à Osijek, des remparts de Dubrovnik à Zagreb, la guerre annoncée entre le Prošek et le Prosecco a fait la une des médias locaux, plus encore que l’ultime tournée d’Angela Merkel dans les Balkans, que la détérioration de la situation sanitaire ou que la loi défendue conjointement par Belgrade et Banja Luka pour sauver le cyrillique. Chacun y est allé de son petit commentaire : ministres, députés européens, maires, chroniqueurs ou associations professionnelles. La (...)

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