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Gastronomie

À la Une

  1. Coffrets dégustation : à la découverte des grands vins de Serbie
  2. Thé Mursalski : la tisane des montagnes de Bulgarie
  3. Vente privée limitée : des huiles d’olive de l’île de Šolta
  • Coffrets dégustation : à la découverte des grands vins de Serbie

    Coffrets dégustation : à la découverte des grands vins de Serbie

    Gastronomie | 29 novembre 2020

    Offre spéciale réservée aux lecteurs du Courrier des Balkans. Le Courrier des Balkans s’associe à la Francuska Vinarija pour vous proposer en exclusivité une sélection de vins originaires du village de Rogljevo, au coeur de la Negotinska Krajina, très ancienne région viticole de Serbie (...)

  • Thé Mursalski : la tisane des montagnes de Bulgarie

    Thé Mursalski : la tisane des montagnes de Bulgarie

    Gastronomie | 3 septembre 2020

    Il n’y a rien de mieux que le thé Mursalski pour se réchauffer les mois d’hiver, quand la neige tombe à gros flocons. Mais ses bienfaits valent pour toute l’année : cette tisane des montagnes vous donne tonus et force. En avoir une réserve dans sa cuisine, c’est être (...)

  • Vente privée limitée : des huiles d'olive de l'île de Šolta

    Vente privée limitée : des huiles d’olive de l’île de Šolta

    Gastronomie | 5 décembre 2019

    C’est sur l’île de Šolta que Sophie Monti et Philippe Letteron récoltent à la main des olives battues par les embruns de l’Adriatique. Pour Noël, le Courrier des Balkans vous donne accès à leur production confidentielle et aux quelques bouteilles encore disponibles avant les fêtes (...)

À la Une

  • Croatie : l'école de taille de pierre de Brač, une merveille de savoir-faire

    Croatie : l’école de taille de pierre de Brač, une merveille de savoir-faire

  • « Les Fossoyeuses » ou l'impossible deuil des disparus de Bosnie-Herzégovine

    « Les Fossoyeuses » ou l’impossible deuil des disparus de Bosnie-Herzégovine

  • Réfugiés : contourner la Croatie par le « triangle » Serbie-Roumanie-Hongrie

    Réfugiés : contourner la Croatie par le « triangle » Serbie-Roumanie-Hongrie

En Bref

  • 18 avril 2021 - 12:30

    Coronavirus dans les Balkans | Les dernières infos • le Monténégro assouplit les restrictions sanitaires

  • 18 avril 2021 - 08:17

    Serbie : Novi Pazar va accueillir des consulats de Turquie et de Bosnie-Herzégovine

  • 15 avril 2021 - 19:50

    Les dernières infos | Réfugiés Balkans • la police des pays de Visegrád toujours sur les frontières de la Macédoine du Nord

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  • Première Guerre mondiale • Grégor Marchal : Six mois d'histoire en Albanie Albanie

    Première Guerre mondiale • Grégor Marchal : Six mois d’histoire en Albanie

    Éditions Verlhac, Paris, 2020, 160 pages, 25 euros | 16 décembre 2020

    Cette première réédition, depuis 1930, de l’ouvrage du général Descoins est présentée par Grégor Marchal, accompagnée de photographies et de documents d’époque. Ce livre remet en lumière cet épisode méconnu du front d’Orient en Albanie où un officier et ses soldats vont installer une présence française (...)

Événements

  • Du 27 février 2021 au 19 avril 2021
    - Balkan Trafik Festival

    Soutenez la « Balkan Trafik Application » !

    The Balkan Trafik app project emerged from our desire to show you the richness of the Balkans combined with the fast-growing digitalization. On the occasion of Balkan Trafik Festival’s 15th anniversary, we want to offer a mobile app with international reach to immerse yourself in the Balkans. An (...)

  • Du 21 avril 2021 au 25 avril 2021
    En ligne - 1001 Valises

    Balkan Trafik 15e edition : rdv sur l’appli mobile et le site web

    Après avoir dû transformer son édition 2020 pour cause de pandémie, et avoir longtemps aspiré à un festival 2021 en présentiel, Balkan Trafik ! a dû opter pour une programmation entièrement numérique. Rendez-vous du 21 au 25 avril sur l’application mobile et sur le site web du festival (...)

  • Du 18 mars 2021 au 17 mai 2021
    Paris (75003) - Galerie Dilecta

    Nulla dies sine linea, exposition de Mircea Cantor

    Sous le titre Nulla dies sine linea, pas un jour sans une ligne, cette première exposition personnelle de l’artiste chez Dilecta se place sous le signe du dessin. À l’encre de Chine, au stylo, au vin, de ses esquisses de jeunesse – les plus anciennes datant de 1993 – à ses séries les plus récentes, (...)

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  • Loïc Tregoures @LTregoures - 53 sec
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