Bosnie-Herzégovine : « l’agriculture sans pesticides, c’est possible ! »

Ils ont plus de goût qu’en Occident, mais les beaux fruits et légumes des Balkans sont trop souvent gorgés de pesticides. À Gradiška, dans le nord de la Bosnie-Herzégovine, un ingénieur agronome parvient pourtant à démontrer qu’il est possible de s’en passer, en ayant recours à des semences autochtones et à des modes de culture traditionnels. Un message de plus en plus écouté.